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翻譯來源:http://dbeat.bandaivisual.co.jp/bambino/

這是一份免費刊物,也可在網路上閱讀。大家瞧瞧他的封面跟內頁~跟"南極料理人"的感覺完全不一樣!(汗)不過側臉感覺很棒,看看他的腳踝~好細呀XD

雖然沒有自己的特色卻覺得很開心

堺雅人

無論在主役作或配角作,皆持續發揮明確演技能量的演員:堺雅人。

作為以南極基地為舞台、描述八個男人間關係演變的電影「南極料理人」中的主人翁~料理人的角色,面對什麼樣的景況呢?

「南極料理人」這部電影是改編自西村淳的原作~散文集「有趣的南極料理人」,描述被派至「南極圓頂富士基地」的觀測隊員在一年半裡共同生活的情景。透過堺雅人所飾演的廚師:西村的觀察,描述八個男人在基地生活中每一天歡樂度日、但時有淚水的景象。

「無論是在讀劇本或實際演出時,都覺得是一部很輕鬆、愉快的作品;不過看了製作完成後的電影,我認為是一部很有深度的作品。第一印象就是完成了一部比想像中還要棒的「大作」!或許是因為~大家享用美味料理感覺幸福~如此簡單的主題,卻非常細心地描繪,且敘述故事的方式也很引人入勝。。。。。。雖然目前還無法釐清種種因素,不過透過一幕幕片段的呈現顯得很有份量,值得我說:『看了一部很棒的電影!』」

在「かもめ食堂及「めがね」料理設計家飯島奈美的指導下,劇中的料理有以烤魚為主的早餐定食、炸龍蝦、煮螃蟹、烤牛肉、拉麵以及日式炸雞等。但飯島奈美的指導不僅支援堺料理的部份,對於觀眾出了電影院後「吃飯的選擇」也有深遠的影響。亦即這些料理對於八位演員或故事片段敘述而言,也扮演一個非常重要的角色。

「在網走外景地將八個人關係演變的部份,用八天的時間拍攝完畢後,我們就回到東京,開始拍攝做料理部分的場景。對於這部分真的是很緊張呢!畢竟準備的材料有限,一再重來是不合成本的;此外,這跟拍攝動作鏡頭也有相似之處,即OK與NG的分界點非常清楚、沒有模糊地帶呢。打開鍋蓋的那一瞬間,會不會冒出蒸氣,說實話是憑運氣!如果無法順利進行,也只能一再重來直到成功為止。」

在料理完成的瞬間,對於是否能與自己最棒的演技結合的部份,可以說堺已忘卻自己是演員這個事實了。亦即,拍攝作菜的瞬間,堺將演員的身分拋諸腦後,變成了一個純粹專注於做菜的廚師。

freeinterviewcover.JPG (封面:眼睛大到不行耶@@感覺不太像堺桑)

「與一般表演相比,是完全不一樣的成就感,讓我有種雖沒有自己的特色卻覺得很開心的感受呢。並不是『做出"這樣的感覺做菜"的表演』,而是抱著『就用這樣的感覺做菜』的想法演出角色。在看拍攝成果時,發現原來是『這樣的表情阿!』,看起來並非是忸怩做作的臉,對我來說還滿意外的。」

雖然享用西村料理的七人未曾說過一句"好吃",甚至連句"謝謝"也不曾說出口。但即使沒有這些言語,透過七人的演技傳達正享用著美味料理的畫面,真的該放映給美食節目的製作人及播報員欣賞,好好見習呢!

「沒有任何人讚美西村這一點,我覺得很有趣。不過,仔細想想,西村也沒讚美任何人。既然是支援的廚師,做這些事是理所當然的;就像其他七個人,有的負責觀測天氣、聯繫工作、或是擔負醫療等等,做每一個人自身本分的工作是理所當然的。亦即這八人是一群專家的團隊,即使不將讚美的話說出口也沒關係。我對這部電影印象最深的回憶是廚房、食堂這些布景~即西村的工作場所。如果觀眾能感受到西村觀察七人的樂趣,我想這部電影就算成功了!」

堺在電影中,作為一個職業演員成功地扮演自己的角色。這可以在堺所說的話以及劇中的表情中得到證明。

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迷濛的眼神!好讚的側臉(迷戀中。。。。。

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  • kiketamaki
  • 你上次問我的,就是要拿這個刊物嗎?
  • 答對了!XD看看celia有沒有可能幫我A到~

    sakaimasato 於 2009/07/19 11:58 回覆